salad dressing

Gezonde Pittige Pompoendip – Eat Yourself Skinny

Deze gezonde pompoenkruiddip is romig, heerlijk en is het perfecte herfstdessert, aperitief of snack, geserveerd met knapperige appelschijfjes, gemberkoekjes en meer!

Opmerking: dit bericht is voor het eerst gepubliceerd op 13 november 2011. Het is bijgewerkt met heldere nieuwe foto’s, maar het is nog steeds hetzelfde heerlijke recept!

Wie houdt er niet van een goede duik tijdens de feestdagen?? Zo’n makkelijk dessert om te maken met slechts een paar simpele en gezonde extra ingrediënten! Zoveel heerlijke pompoenaroma’s met warme kruiden en eiwitrijke Griekse yoghurt die geweldig smaakt met plakjes vers fruit zoals appels, peren of bananen, waardoor het perfect is voor kinderen! Het beste van deze Pittige Pompoen Dip is dat het gemakkelijk in slechts 5 minuten te maken is!

Dit heb je nodig

  • Pompoen – Ik heb hiervoor pompoenpuree uit blik gebruikt, zorg er wel voor dat je 100% pure pompoen gebruikt en geen pompoentaartvulling, omdat deze vol zit met tonnen suiker
  • Griekse yoghurt – maakt deze dip super romig en een geweldige bron van eiwitten! Je kunt ook Cool Whip gebruiken voor Griekse yoghurt of zelfs zuivelvrije yoghurt als je veganist bent of een zuivelallergie hebt.
  • Amandelboter – voegt nog meer romigheid, smaak toe en maakt de dip dikker, maar gebruik gerust een willekeurige notenboter naar keuze
  • Ahornsiroop – maakt deze pompoendip natuurlijk zoeter en smaakt heerlijk met al die warme kruiden. Je kunt ook honing of een andere natuurlijke zoetstof gebruiken
  • Vanille – de perfecte smaakboost!
  • Kruiden – heerlijke combinatie van pompoentaartkruiden, kaneel en nootmuskaat

Hoe maak je een pittige pompoendip

Deze Pumpkin Dip is super EENVOUDIG om te maken! Combineer eenvoudig alle ingrediënten samen in een grote kom, meng goed met een lepel of spatel en dat is alles! Een heerlijke herfstdip waar iedereen van zal smullen. Ik laat deze dip graag minimaal 30 minuten in de koelkast staan ​​voordat je hem serveert, maar maak hem ook gerust de avond voor het serveren!

Zo serveer je Pumpkin Spice Dip

  • Schijfjes appel, peer of banaan
  • Gember chip koekje
  • Vanillewafels of graham crackers
  • Pretzels (ik ben dol op deze zoet/zoute combinatie!)
  • Kaneel Pita Chips
  • Voeg een lepel toe aan desserts voor extra pompoensmaak
  • Besprenkel met slagroom voor de parfaits

Bereiding en opslag

Deze pompoenkruiddip is ongeveer een week houdbaar in je koelkast in een luchtdichte, afgesloten pot. Helaas raad ik af om deze dip in te vriezen, omdat yoghurt de neiging heeft om te scheiden als hij wordt ingevroren, wat de textuur van deze dip zal veranderen, maar je zou kunnen vries het in en meng het heel goed nadat het is ontdooid. Als je dit probeert, laat me dan in de felicitaties weten hoe het gaat!

Meer pompoenrecepten waar je dol op zult zijn

Ik hoop dat jullie allemaal genieten van deze gezonde pompoenkruidendip en als je net zoveel van dit recept houdt als wij, laat dan hieronder een vijfsterrenbeoordeling achter en vergeet me niet te taggen op Instagram met de hashtag # eatyourselfskinny! Ik vind het heerlijk om al je heerlijke recreaties te zien!

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Totale tijd: 5 minuten

ingrediënten

  • 1 (15 oz) kan 100% pure pompoen (geen pompoentaartvulling)
  • 1/4 kop amandelboter (of andere notenboter)
  • 1/3 kop Ahornsiroop
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 theelepel pompoentaart kruiden
  • 1/2 theelepel kaneel
  • 1/4 theelepel Nootmuskaat
  • 1 1/2 kopjes gewone Griekse yoghurt

instructies:

  1. Meng in een grote kom pompoen, amandelboter, ahornsiroop, vanille en kruiden en klop tot gecombineerd.
  2. Roer met een spatel de Griekse yoghurt erdoor en blijf mixen tot het volledig is opgenomen. Dek af en zet in de koelkast tot het klaar is om te serveren!

Opmerkingen

*Deze pompoenkruiddip is in de koelkast in een luchtdichte trommel tot een week houdbaar.

Voedingsbijdragen:

  • Deel: 1/2 kop
  • calorieën: 181
  • Suiker: 15.6g
  • Natrium: 79,3g
  • Vet: 6.7g
  • Verzadigd vet: 0,6 g
  • Koolhydraten: 23.1g
  • Vezel: 2.3g
  • Eiwit: 7,9 g

* Houd er rekening mee dat alle voedingsinformatie slechts een schatting is. Waarden variëren tussen merken, dus we raden je aan om ze zelf te berekenen voor nauwkeurigere resultaten.


Cathy

Source link

Related Articles

Back to top button