pancake mix

Vel Garnalen & Groenten & Groenten – A Couple Cooks

Dit Skillet Shrimp Dinner is de belichaming van eenvoud en smaak! Het bestaat uit mediterrane groenten, citroen en fetakaas.

Garnalen Op Bord

Een maaltijd op een bakplaat wordt nooit echt oud, toch? Maak kennis met onze nieuwste kookplaatcreatie: de Mediterraan Garnalen Diner! Combineer sappige garnalen met kleurrijke mediterrane groenten zoals cherrytomaatjes en pittige artisjokken, voeg dan een scheutje citroen en een stevige scheut fetakaas toe. Serveer met orzo, couscous of rijst en het is een explosie van smaken op je bord (of kom). Hier leest u hoe u dit heerlijke doordeweekse diner klaarmaakt.

Ingrediënten voor garnalen op bord

Dit Skillet Shrimp Dinner kan worden gemaakt met een verscheidenheid aan groenten: maar degene die we hier hebben geplukt, zijn snel klaar! De groenten zijn slechts 10 minuten gekookt voordat je de garnalen toevoegt, dus je zult het bij snelkokende groenten willen houden als je van plan bent creatief te worden. Hier zijn de groenten en smaakmakers om deze bakplaatmaaltijd te maken:

  • Cherry-tomaten
  • rode ui
  • Artisjokharten uit blik
  • Groene bonen: zorg dat de korrels zo fijn mogelijk zijn; zo niet, dan kun je ze in de lengte halveren om harde bonen te vermijden
  • Olijfolie
  • Specerijen: Knoflookpoeder, oregano, gerookte paprika, uienpoeder, zout
  • Garnaal
  • Citroensap
  • Feta kaas
  • Peterselie of dille
Mediterraans Garnalenblad

Basisconcept: diner op een bakplaat

Het basisconcept voor een garnaaldiner op een bakplaat? Groenten en eiwitten kook je direct op dezelfde kookplaat. De garnalen koken heel snel, maar de groenten hebben iets meer tijd in de oven nodig (maar niet veel!). Je kookt dus eerst de groenten en voegt dan de garnalen toe. Dit zijn de basisstappen:

  • Bereid de groenten voor mengen met olijfolie en kruiden. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
  • Kook de groenten 10 minuten op 400 graden Fahrenheit.
  • Bereid ondertussen de garnalen mengen met olijfolie en kruiden.
  • Voeg de garnalen toe op hetzelfde bord en kook 6 tot 8 minuten, tot ze ondoorzichtig en gaar zijn. Het is zo simpel !
Garnalendiner op bord

Manieren om dit schotelgarnalendiner te serveren

Terwijl de garnaal op de bakplaat kookt, heb je tijd om een ​​eenvoudig bijgerecht te bereiden om het te serveren. Het ziet er geweldig uit op het bord of de kom als je het serveert en maakt de maaltijd steviger. Hier zijn onze topkeuzes om bordgarnalen in diner te veranderen:

Garnalen Op Bord

Meer Bord Diner Recepten

Op zoek naar gezondere en gemakkelijkere diners? Hier zijn enkele eenvoudige diners met één vel die u misschien leuk vindt:

Dit garnalenbord is…

Glutenvrij en pescatarisch.

printen

klok klok icoonbestek bestek icoonvlag vlagpictogramdossier mappictograminstagram instagram icoonpinterest pinterest icoonFacebook facebook icoonprinten print icoonvierkanten vierkanten icoonhart hart icoonsterk hart hart solide icoon

De omschrijving

Dit Skillet Shrimp Dinner is de belichaming van eenvoud en smaak! Het bestaat uit mediterrane groenten, citroen en fetakaas.


  • 1 pint cherrytomaatjes, gehalveerd
  • 1/2 rode ui, gesnipperd
  • 8,5 ons blik (droog gewicht) artisjokharten in vieren, uitgelekt
  • 8 ons sperziebonen (zo dun mogelijk of in de lengte gehalveerd)
  • 3 eetlepels olijfolie, verdeeld
  • 1 theelepel knoflookpoeder, verdeeld
  • 1 ¼ theelepel koosjer zout, verdeeld
  • ½ theelepel Oregano
  • 1 pond middelgrote garnalen, ontdarmd (met staart of gepeld)
  • ½ theelepel gerookte paprika (of vervang standaard paprika)
  • ½ theelepel uien poeder
  • 2 eetlepels citroensap
  • ½ kopje feta kaas
  • 1 eetl gehakte peterselie of verse dille, om te garneren
  • Citroen orzo, makkelijke couscous, rijst of quinoa, om te serveren


  1. Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit.
  2. Bekleed een grote bakplaat met bakpapier. Snijd de groenten zoals hierboven aangegeven. Doe ze in een kom en meng ze met 1 el olijfolie, ½ tl knoflookpoeder, ½ tl oregano en ¾ tl koosjer zout. Giet op de bakplaat in een enkele laag en bak gedurende 10 minuten.
  3. Droog de garnalen. Meng de garnalen in een middelgrote kom met 2 el olijfolie, ½ tl gerookte paprika, ½ tl knoflookpoeder, ½ tl uienpoeder en ½ tl koosjer zout.
  4. Voeg de garnalen toe aan de bakplaat bovenop de groenten. Zet de bakplaat terug in de oven en kook, 6 tot 8 minuten, tot de garnalen ondoorzichtig en gaar zijn.
  5. Haal uit de oven. Bestrooi met citroensap, fetakaas en gehakte peterselie. Serveer onmiddellijk.

  • Categorie: Hoofdgerecht
  • Methode: Gekookt
  • Keuken: kookplaat
  • Dieet: Glutenvrij

Trefwoorden: Vel Garnalen, Vel Garnalen Diner, Mediterrane Garnalen

Sonja Overhiser

Source link

Related Articles

Back to top button